طب بيطري وأمراض مشتركة
-
مرض السعار عند الكلاب
ربما كان علي أن أقتله بعد إصداره لكل تلك الضوضاء، وإزعاجنا بكل ذاك النباح، لكننِ كنت منشغلًا بالهروب لِئلَّا يعضني الكلب الشرس هذا. تُرى هل هذا مرض السُّعار عند الكلاب؟ وهل يمكن التخلص منه؟هيا بنا نتعرف على مرض السعار، وأعراضه، وكيفية العلاج. مرض السعار (Rabies Disease) مرض فيروسي ينتقل من خلال لُعاب الحيوان المصاب، ويصيب الجهاز العصبي المركزي (CNS) للثدييات،…
أكمل القراءة » -
فساد اللحوم | دليلك الشامل عن كيفية تداول اللحوم وأهم أمراضها
يشغل بال كثير من الناس خاصةً مع اقتراب حلول عيد الأضحى المبارك، معرفة أهم علامات فساد اللحوم، وكيفية تشميع اللحوم وحفظها بعد الذبح، وغيرها من الاستفسارات حتى نتجنب الإصابة بأي أمراض لا قدر الله. ما علامات فساد اللحوم؟ يوجد عدة علامات تشير إلى فساد اللحوم، مثل: تغير الملمس عندما تلمس اللحم الفاسد ستشعر بوجود طبقة لزجة على الأنسجة. بينما يكون الملمس…
أكمل القراءة » -
فوائد اللحوم | وكيفية حفظها وقطعيات الذبيحة
اقترب عيد الأضحى واقترب معه موسم الذبح. تستعد كل أسرة بشراء اللحوم أو إعداد الأضحية احتفالًا بهذا الحدث. لكن يقع البعض في أخطاء تخص اختيار اللحم الطازج غير الفاسد، أو في حفظ وتخزين اللحم، والتعامل معه وطرق الطهو. لذا سنتناول بشكل مبسط في هذا المقال أهم الإرشادات التي ستساعدك في ذلك لضمان سلامتك وسلامة أسرتك. ما اللحوم ومما تتكون؟ هي…
أكمل القراءة » -
مجازر اللحوم ودورها في الحفاظ على صحة المستهلك
إذا كنت من الأشخاص الذين لا يعتقدون بأهمية ذبح الحيوانات في أماكن مخصصة. أو كنت من الأشخاص الذين يبحثون عن الختم الظاهر على اللحم المعلق على باب الجزارة قبل الشراء. إذا كنت تطمئن به أو لا تعرف معناه من الأساس. دعنا اليوم نقودك خلال هذه المقالة لنتعرف على مجازر اللحوم. هل لها مواصفات خاصة وما أهميتها وما مدلول هذه الأختام…
أكمل القراءة » -
الأضحية | اقرأ قبل الشراء أحكامها وشروطها وطرق الذبح الشرعية
كانا في مكانٍ بعيد وحديْهِما، بعيدًا عن أمِّه لئلا ينفطر قلبها، يحاول الأب ذبح ولده الوحيد كأضحية، ليقدمه قربانًا لله. يمرر السكين، على رقبته مرة، فالثانية، ثم الثالثة، لكن السكين لم تذبح، ولم تُرَق منه قطرة دمٍ واحدة! ثم يهبه الله كبشًا سمينًا، ليذبحه ويقدمه قربانًا لله بدلًا من ابنه. إنهما إبراهيم وولده إسماعيل -عليهما السلام- أطاعَا أمر ربِّهِما في…
أكمل القراءة » -
سمك التونة | فوائدها وأضرارها على الحامل
ينتمي سمك التونة إلى جنس ثونوس (Thunnus) التابعة لعائلة الإِسْقُمْرِيَّات (Scombridea)، ويعيش في الماء المالح، غالبًا في المحيط الأطلسي والمحيط الهندي والمحيط الهادي وفي البحر المتوسط. سمك التونة العنيد الذي يصعب اصطياده بسبب سرعته، لذا إذا شبهنا الأسماك بالسيارات، فسيحظى سمك التونة بلقب فيراري. تصل سرعة بعض أسماك التونة إلى 43 ميلًا في الساعة؛ بسبب هيكلها المميز الذي يشبه الطوربيد…
أكمل القراءة » -
فصائل دم الحيوانات المختلفة
هل للحيوانات فصائل دَم؟ وهل من المهم معرفة فصائل دم الحيوانات؟ يتساءل بعض المربيين كذلك عن احتمالية وجود عمليات نقل للدم بين الحيوانات كما في البشر. ببساطة نعم، فصائل دَم الحيوانات مختلفة، ويُنقَل الدَّم بين الحيوانات من نفس النوع. إذ إن الحيوانات أيضًا معرضة لفقدان الدَّم الشديد وأمراض الدَّم. لكن المطابقة بين فصائل دم الحيوانات أكثر تعقيدًا منها في البشر.…
أكمل القراءة » -
النحل | حياة النحل وتربيته وإنتاج العسل
هل تصدق -عزيزي القارئ- أن هذا النحل صغير الحجم يؤدّي دورًا مهمًا في إطعامك يوميًا؟ هل تساءلت يومًا ما عن مصدر تلك الفواكه والخضراوات التي تتناولها؟ كيف كانت وكيف أصبحت بهذا الشكل الشهي؟ نعم -عزيزي القارئ- إنه النحل الجندي الخفي وراء طاولة العشاء المليئة بالفواكه والخضراوات التي تتناولها يوميًا. إذ إنه يعمل على تلقيح الأزهار المكونة لتلك الأطعمة، كما أنه…
أكمل القراءة » -
عدوى طفيل الجيارديا | الأعراض والعلاج
هل سبق أن عانيت -عزيزي القارئ- إسهالًا مزمنًا يصاحبه ألمًا في البطن؟ عزيزتي الأم، هل سبق أن اشتكى أحد أطفالك أعراض نقص فيتامين ك – د – ه – أ مع أعراض الإسهال، أو سوء التغذية؟ هل سبق أن سمعت عن عدوى طفيل الجيارديا المعروف بداء الجيارديات (Giardiasis) المسؤول عن الأعراض السابقة؟ ما رأيك -عزيزي القارئ- أن نتعرف في هذا…
أكمل القراءة » -
الجدري والجدري المائي عند الأطفال والكبار
منذ آلاف السنين، أنهك مرض الجدري البشرية متسببًا في وفاة الملايين، ويُعد أشهر الأمراض الفيروسية المعدية، وغالبًا ما يكون مميتًا، وانتشر وأثر على البشر لسنوات عدة. هيا بنا نتعرف إلى الجدري وأنواعه وطرق الوقاية منه. الجدري (Smallpox) الجدري مرض معدي يسببه فيروس فاريولا (Variola)، من عائلة الهربس فيروس (Herpes Zoster)، والجدري مرض موسمي يكون شائعًا أكثر في فصل الشتاء وبداية…
أكمل القراءة »