-
طبي
فوائد البشملة وأضرارها | ودورها في أنظمة التخسيس
لعلك عزيزي القارئ سمعت قبل عن الحدائق الاستوائية فخطر في ذهنك سريعًا حدائق غنّاء مليئة بالأشجار والثمار، ولكن هل سمعت قبل عن أشجار البشملة أو الأسكدنيا؟ إن البشملة شجرة فاكهة شبه استوائية ذات قيمة طبيِّة عالية وموطنها الأصلي هو “الصين”، وهي محور مقالتنا اليوم. البشملة والمعروفة أيضًا باسم البرقوق الياباني هي شجرة شبه استوائية لها تاريخ طويل من الاستخدام في…
أكمل القراءة » -
وصفات صحية
وصفة سوفليه البطاطس الصحية الشهية
عندما نريد إنقاص وزننا نظل نبحث عن وصفات صحية وشهية وسهلة، فإليكِ عزيزتي وصفتنا اليوم هي وصفة سوفليه البطاطس، طبق جانبي شهي ولذيذ وصحي. قد تتساءلين ما الذي حدث لتكون وصفة سوفليه البطاطس صحية؟ أولًا تخلصتُ من كثير من الزبدة فإن استعمال القليل من الزبدة مع الوصفة كاملة يجعلها بالتأكيد أخف، ثم تخلصتُ من كريمة الطبخ واستبدلتها بالزبادي اليوناني خالي…
أكمل القراءة » -
طبي
غازات البطن | كيف نتخلص منها؟
مما لا شك فيه أن انتفاخ البطن يؤدي إلى الضيق وعدم الراحة، وقد يؤدي إلى الخجل في كثير من الأحيان، ويحدث غالبًا بعد تناول وجبة دسمة أو أطعمة معينة إذ تتراكم غازات البطن في الجهاز الهضمي، وتسبب الانتفاخ. ولكن هناك خبر سار هو أنه في معظم الحالات يساعد تغيير النظام الغذائي، ونمط الحياة في السيطرة على الغازات الزائدة. هيا بنا…
أكمل القراءة » -
وصفات صحية
طريقتين لعمل وصفة البراونيز الصحية
عزيزي إذا كنت تعتقد أن البراونيز يتعارض مع الأكل الصحي فأنت مخطئ بالتأكيد! قد لا تكون حلوى البراونيز هي الغذاء الصحي المثالي، لكنها بالتأكيد تحتوي على العديد من الفوائد الصحية وخاصةً وصفتنا اليوم وهي وصفة البراونيز الصحية. تتوق أنفسنا أحيانًا إلى حلوى البراونيز وما شابهها ولا نستطيع أن نأكلها ظنًا منا أنها تضر بنظامنا الغذائي، لكن سنقدم إليكم اليوم وصفة…
أكمل القراءة » -
طبي
متلازمة تكيس المبايض | أعراضها وأسبابها وطرق علاجها
مما لا شك فيه أن الأمومة حلم جميل تسعى إليه كل امرأة بعد الزواج، ولكن قد يتأخر تحقيقه لسبب أو لآخر، ولذلك تبحث بشتى السبل عن سبب تأخير الحمل وعلاجه، وقد يكون السبب إصابتها بداء متلازمة تكيس المبايض، عندها تبدأ رحلة العلاج. وصف الطبيب الإيطالي أنطونيو فاليستيري أعراض داء التكيس أول مرة عام 1721. وهو خلل هرموني شائع يصيب ما…
أكمل القراءة » -
وصفات صحية
وصفة البطاطس المخبوزة بالجبن
تعد البطاطس من أشهى الخضروات التي يحبها الكثيرون ن صغارًا وكبارًا، وهناك العديد من الوصفات التي يمكن تحضيرها من البطاطس مكونًا رئيسيًا. ولكل منها طابع خاص ولكن بالتأكيد وصفة البطاطس المخبوزة بالجبن فريدة من نوعها، ذات طابع ونكهة مميزين. إذا كنت ممن يتبعون حمية غذائية فستتوهم أن هذه الوصفة غير مناسبة لك، ولكنك ستكون مخطئًا فإن وصفتنا اليوم صحية ومناسبة…
أكمل القراءة » -
طبي
التهاب الشغاف | أسبابه وأعراضه وطرق علاجه
كثيرًا ما تتردد جملة “مست شغاف قلبي” وخاصةً في الروايات الرومانسية، وتعبر عن مدى إحساس صاحبها بشيء ما وكأنه توغل إلى داخل قلبه، وهذا هو المعنى الصحيح بالفعل فإن التهاب الشغاف هو التهاب بداخل القلب وصماماته. يصيب البطانة الداخلية للقلب التي يطلق عليها (شغاف القلب)، وقد يهدد الحياة لدى الأشخاص ذوي القلوب المريضة. هيا بنا عزيزي القارئ نتعرف في السطور…
أكمل القراءة » -
طبي
أفضل جراحات إنقاص الوزن | وعمليات السمنة بدون جراحة
لا شك أن الرشاقة والجسم المثالي حلم يسعى إليه الكثيرون، خاصةً بعد أن أصبح عالمنا مليئًا بالتكنولوجيا وأصبحت الحركة محدودة؛ فانتشرت السمنة والوزن الزائد وأصبحت جراحات إنقاص الوزن، هي السبيل إلى الوصول لحلم الجسم المثالي. هناك أنواع مختلفة من جراحات إنقاص الوزن منها ما يعتمد على تقليل كمية الطعام، ومنها ما يعتمد على هضم الغذاء وجميعها لها شروط، وتكون لها…
أكمل القراءة » -
وصفات صحية
وصفة الفراخ بالبروكلي والعسل
هل تبحث عن أفكار غذاء أو عشاء صحي، يحبها جميع أفراد أسرتك؟ إذًا فليس هناك أشهى من وصفة الفراخ بالبروكلي الصحية لتتناولها، الوصفة التي ستعجبك بالتأكيد. يحتوي كلا من الدجاج والبروكلي على عديد من الفيتامينات والعناصر الغذائية والمعادن، مثل: الحديد الذي يُعزز صحة الدماغ ويحارب فقر الدم، والكالسيوم الذي يحمي العظام ومفيد لصحة الأسنان واللثة، الذي يُساعد أيضًا على منع…
أكمل القراءة » -
الطب الشعبي
أفضل 5 توابل صديقة للقلب
قديمًا قال الطبيب اليوناني أبقراط: ليكن طعامك دواءك ودواؤك طعامك، كما قال أبقراط أن المرض ناجم عن عدة عوامل منها النظام الغذائي ونمط الحياة، وعليه ينصح أن يكون العلاج بتغيير هذه العوامل، وإضافة بعض العناصر الغذائية التي تحافظ على صحتك وصحة قلبك، ومنها ما يسمى توابل صديقة للقلب. هيا بنا عزيزي القارئ نتعرف معًا إلى العناصر الغذائية التي يطلق عليها…
أكمل القراءة »