أكلات رمضانية
-
التمر الهندي | المشروب المفضل للصائمين
التمر الهندي مشروب لذيذ له نكهة حمضية محببة نشربه في كل الأوقات، لكنه يصبح أساسيًا في شهر رمضان. اتضح أن لذلك المشروب فوائد صحية عدّة، فما هي تلك الفوائد؟ هذا ما سنتعرف إليه في هذا المقال، فتابع معنا. ما هو التمر الهندي؟ تٌعرف شجرته علميًا باسم (Tamarindus indica)، وموطنها الأصلي أفريقيا، لكنها تنمو أيضًا في الهند وباكستان، وكثير من المناطق…
أكمل القراءة » -
رجيم رمضاني | التخسيس في شهر رمضان
” كم أرغب في أن أبدو في أكثر رشاقة في العيد، ولكن مع الأسف عادة ما أكسب المزيد من الوزن في رمضان. هل هناك رجيم رمضاني فعال لحل هذه المشكلة؟” قد تبدو خسارة الوزن في رمضان حلم صعب المنال، مع ما تشتهر به الموائد الرمضانية من حلويات لذيذة وأصناف شهية ومشروبات متنوعة. كما أن أيام شهر رمضان تختلف عن الأيام…
أكمل القراءة » -
الرجيم في رمضان ينقص الوزن سريعًا
كم مرة قررت تخس وبدأت فعلاً أسبوع أو 10 أيام لكن لم تكمل؟هل قررت تغير أسلوب حياتك ولكنك لم تستطع؟ أم قررت تتغير للأحسن ولكن شعرت أنك تائه ولم تعرف ماذا تفعل ومن أين تبدء؟ كلنا بلا استثناء عندنا أحلام، وأهداف نفسنا نحققها، فلماذا يصل البعض، والبعض الآخر يقف في منتصف الطريق؟ بالرغم من حماس البدايات إلا أنه ليس كافيًا…
أكمل القراءة » -
عسر الهضم في رمضان – أسبابه وكيفية علاجه
يَتساءل البعض لمَ يُعانون عسر الهضم في رمضان عن باقي الشهور؟ ألا يُدركون حجم الكارثة التي يرتكبونها! أجل كارثة، تَبقى المعدة فارغةً ما يقرب من 14 ساعة (ساعات الصيام)، إلى أن يحين وقت الإفطار فيُداهم المعدة بوجبةٍ كبيرةٍ دسمة. ثم يَتبعها بتناول الحلويات والعصائر المليئة بالسكر، مما يُضعف قدرة المعدة والأمعاء على الهضم. من هنا تأتي مشكلة عسر الهضم في…
أكمل القراءة » -
كيف نواجه المشاكل الصحية في أيام الصيام؟ دليلك لصيام صحي
“كيف نواجه المشاكل الصحية في أيام الصيام؟” سؤال يطرحه الكثير كل عام، قد حل موسم للشعائر، ينتظره المسلمون بفارغ الصبر، فلا يحل لوحده ولكنه يأتي بالخير واليمن والبركات. لكن يمكن أن يصبح متعبًا لبعضهم، إذا لم يُجهز له مسبقًا ومعرفة المشكلات الصحية التي يمكن مواجهتها خلاله. هيا معي لأشرح لكم كيف نواجه المشاكل الصحية في أيام الصيام؟ وما هي تلك المشكلات؟…
أكمل القراءة » -
فوائد قرع العسل للصحة وللشعر والبشرة
هل سمعت عن فوائد قرع العسل؟ ربما يثير سؤالي حفيظة البعض، فهناك من لا يعرف تلك الثمار برتقالية اللون! وهناك كذلك من يعرفها ولكن لا يعيرها اهتمامًا! ولكنني أعدك عزيزي القارئ بعد هذا المقال أنك ستندهش من فوائدها المذهلة، التي سنعرفها سويًا في السطور القادمة فهيا بنا. قرع العسل (Pumpkin) يعرف كذلك باسم (اليقطين)، وينتمي إلى فصيلة القرعيات (Cucurbitaceae)، وموطنه…
أكمل القراءة » -
رولات الدجاج والرومي المدخن بالسبانخ
د. إيمان الغنيمي الطرق التقليدية لأصناف الطعام تجعل الأمر مملًا ويفتقر متعة التغيير ولكن بدمج بعض المكونات التقليدية تصبح النتيجة غير تقليدية بالمرة وهو تحديدًا ما يحدث في وصفة رولات الدجاج والرومي المدخن بالسبانخ.كل ما تبحثين عنه ستجدينه في هذه الوصفة من قيمة غذائية عالية وسعرات حرارية منخفضة وطريقة مبتكرة لتقديم الدجاج. المكونات 6 وحدات صدور دجاج مفرودة، (حوالي 600…
أكمل القراءة » -
أكلات رمضانية | بلح الشام
بلح الشام الذهبي المقرمش يلمع مثل أعواد الذهب ليزين سفرتنا الرمضانية. ما أن نسمع اسمه حتى نجد حلاوة طعمة في فمنا. نسمع القرمشة اللذيذة ونشعر به يذوب ونتلذذ بطعمه الرائع. جربيها وشاركينا تجربتك، تمكين تقدم لك أحلى الأكلات الرمضانية، هيا نستمتع بها ونطبقها معًا. طريقة تحضير القطر (الشربات) ١- احضري قدر وضعي فيه الماء والسكر واتركيه حتى الغليان.٢- أضيفي عصير…
أكمل القراءة » -
أكلات رمضانية | كفتة الدجاج المشوية
كفتة الدجاج المشوية أكلة خفيفة يحبها الكبار والصغار، وتمتلئ بالعديد من المكونات المفيدة لنمو أطفالنا، ومناسبة لأنواع عدة من طرق الريجيم والحميات المختلفة، أكلتنا اليوم لذيذة خفيفة صحية رمضانية بامتياز. جربيها وشاركينا تجربتك، تمكين تقدم لك أحلى الأكلات الرمضانية، هيا نستمتع بها ونطبقها معًا. المكونات صدور الفراخ المخلية. بصلة متوسطة – 3 فصوص ثوم – بقدونس مفروم ناعم. كسبرة مطحونة…
أكمل القراءة » -
أكلات رمضانية | الكنافة بالنوتيلا
الكنافة بالنوتيلا، أحدث صيحات عمل الكنافة تمزج بين الحلويات الشرقية والغربية، بين الكنافة معشوقة الجميع والنوتيلا اللذيذة التي تذوب في الفم. لن تستطيع مقاومة الطعم الشهي فاحذر أن تتناول الصينية كاملة. جربيها وشاركينا تجربتك، تمكين تقدم لك أحلى الأكلات الرمضانية، هيا نستمتع بها ونطبقها معًا. المكونات نص كيلو من الكنافة (طازجة أو مجمدة).كوب من السمنة السائح.٢ كوب كريم شانتي أو…
أكمل القراءة »